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吃货的天空

  • 作者: 张新荣
  • 来源: 古榕树下
  • 发表于2018-10-01
  • 阅读4726
  •   看,这就是传说中的鄱阳炒粉,油亮亮的,再加点红辣椒和青菜,撒点胡椒粉,放点葱花,美味到家了。好吃的不要不要的!是不是在流口水?


      炒粉的师傅忙得大汗淋漓,都是因为炒粉太好吃,生意火爆,吃炒粉的人排着队在等候。在旁边闻着锅里飘出来的炒粉香味,忍不住吞咽口水。鄱阳的炒粉细细的恰到好处,吃起来就是享受和入味。


      其他地方的粉像筷子一样粗,怎么吃,怎么消化?那是要多强大的胃液才能消化承受!?看的都倒胃口!我不知道是其他地方的人笨,还是不开化,不知转弯?还真的是消化功能特别好?那么粗的粉耗费那么多油,食堂倒掉的粉是一大半,早餐只有粗粗的粉,吃不吃,拉倒?!饿吧?!不是没给你吃,是你不吃!怪得了谁?!看着那么多不吃粗粉的学生无辜无奈无语的眼神,很是心疼,又有点可怜。没办法,谁叫有些地方的人就是不开窍!那就跟着活受罪吧。


      再看看鄱阳炒粉的师傅边擦汗边翻滚着锅,那劲头多足!眼睛笑得眯成一条缝,全都是生意太红火了。钞票滚滚来,阻挡不住!能不乐吗?


      火苗呼啦啦往上蹿,直舔锅底,发出嗞嗞的响声。烤红的锅,油一放下,哗!直冒轻烟,散发油香,油在不断翻滚,犹如暴雨击打在地面,射出水花,很是热闹。再把细细的粉放入,粉和油汇合在一起,一片欢腾。师傅手握着锅柄像演杂技一样把锅腾起又用力一泼,锅里的粉被抛得老高,在半空中跳舞,又落下,又被抛起,像小孩玩蹦床那样欢快,上上下下左左右右,摇来晃去,锅底的粉跳得很欢乐,师傅也接的很准,像有魔力一样控制住粉跳动的方向。师傅手握着的锅就像法海的金钵有着法力无边,粉再怎样闹腾也逃不出锅的魔法。火苗辣辣的旺,粉也翻来覆去被高温舔着,冒出火旺旺的热气,锅铲也在不停地拨动,加入战局,甚是开心。


      再撒点葱花,香喷喷的炒粉端上来,拿起筷子,开吃。首先散发出的粉香伴着葱香像一股仙气入鼻,闭上眼睛想象一下,太迷醉。情愿被它俘虏,被它蹂躏践踏,被它剥光衣服肆意横行霸道,抵抗不住这个粉香的诱惑,假装的矜持全面沦陷,全线崩溃。没办法,太对味了。这是人间最美味的佳肴,神仙也会闻味而光临吧。


      我可是特意转个大弯来鄱阳就为了美味一顿炒粉。真是不顾一切,也真是太猖狂!就像少女追星那么痴迷执迷,可见鄱阳炒粉的魔力是多么大!我家梓埠镇到鄱阳县城40多分钟,车费16元。就为了吃个炒粉,可谓“千里迢迢”,因为从鄱阳再到上饶不到3个小时,这是走高速,车费80元。以前没有高速,需要4个多小时。如果从万年到上饶走高速也就是2个半小时,车费55元。算一下那是多大的差距,就为了鄱阳的炒粉,8元一盘。我也是够了!我真的太狂了。也算是疯了。


      我可是在之前还吃了一碗盖浇饭过来的,再吃一盘炒粉,这么能吃!在学校可是吃8个馒头再加一大碗稀饭的,这是吃的顶峰,学生们都看傻眼了,有点不好意思。就把馒头降下来了,吃4个就可以。面条吃3碗,带汤的,再加一碗稀饭。请注意:我的碗是大大大的。这样下去食堂会被我吃关门的,养猪也不是这样的吧!呵呵呵!吃货的世界,你不懂吧?!


      吃吃吃,就是吃不停。看,在鄱阳汽车站还有免费的矿泉水,随便你拿多少瓶,我一下手就是2瓶,有时3瓶。手上拿不下,就放在背包里,那是不客气啊!还跟你斯文优雅高尚?我可是买了票的。


      车站外有小贩卖东西,都是些老爷爷老奶奶,卖的又是那么好吃的东西。看,毛栗!还有菱角!两边弯弯的,很可爱吧!那就买吧。照顾他们的小生意。经常来买,都熟悉了。看他们在太阳下晒着,也够辛苦的,帮他们买点东西,也是点安慰。带上车去,就是吃不停。从上车吃到下车,嘴巴不停劳作,生为我的嘴巴也够辛苦的,我不顾旁人的眼光,肆意的吃,看什么看!老男人吃个东西怎么了!?想吃吗?不给你吃!我眼光横杀过去!给本爷闭眼!我继续享受吃的滋味,偶尔看看窗外的阳光,灿烂。这是个好季节,秋天让人心情飒爽!


      想起走在鄱阳的街头,西瓜还是那么一大车一大车,摆在树荫下。我以为这个季节西瓜早退市了,圆圆的西瓜还是那么鲜嫩翠绿,给人感觉就是好!卖西瓜的早认识我了,笑盈盈的问:“好久没来啊?”“嗯,我家在乡下。”其实我是在遥远的上饶,当然好久没来!


      我很喜欢坐车。火车、汽车,甚至是黄包车。打开车窗,喝着饮料,看看风景,很惬意!在玉山,最喜欢坐黄包车,慢悠悠的,喝着咖啡,看看街道,很美。跟师傅讲好价,到了火车站,有时也会多给点钱,因为觉得他们拉个客也不容易。他们也会礼貌感动地说:谢谢!还会关切地问:买好火车票了吗?我笑笑:还没有。“哦,不急不急。”一句亲切的话暖心田,虽然素不相识,但很温热。


      有时走在街头,有乞讨的人拿着空碗,我都会放进一元钱,给他们带去一点温暖吧,在这世上,都不容易。能帮助点,就帮助点。也是善良的,暖热的。


      至于,坐火车,我也会买票,我的“国民待遇”也享受了。做回良好的国民。


      车还在开,我还在吃,嘴巴一刻都没停过,最喜欢也最享受坐在车上靠窗的位置吃东西。辛苦了我这张嘴巴。

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