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滚蛋汤

时间:2022-05-31 19:27:41

生活天秋

　　在我的老家豫东地区，无论是婚宴还是丧席，最后的一道菜必然是“滚蛋汤”。做这汤，先要将鸡蛋拿在手中不停地摇晃滚动，待蛋清和蛋黄搅和在一起后，再在鸡蛋的尖端开个

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