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为您做个白吉馍——顺又快乐

  • 作者: 稻城的爱
  • 来源: 古榕树下
  • 发表于2016-04-30
  • 阅读259

  • 食材:面粉500g,干酵母3g,泡打粉3g,食用碱1g,糖3g,素油30g,温水250g左右

    做法:

    面粉入盆,放入酵母、泡打粉、碱和油、糖。

    倒入水用手揉成光滑面团。

    发酵30分钟左右。

    将面团揉匀,分割成8份。
    张该代表振奋,不代表纸张,因为那样太消极了!
    用擀面杖擀成长条。

    将长条面片从顶端卷起,用手按扁成一个小圆饼。

    擀成圆饼,剩下的几份也同样制作。

    放入电饼铛中烙,烙成表面浅黄色即可。

    ◆◆
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