南瓜里面的籽可以吃吗 可以。市面上有很多特色的南瓜籽产品，自家购买的南瓜打开后南瓜籽很难达到商场货的饱满，但营养价值是差不多的，可以放心食用。 生理特性： 干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛绒，边缘

煮粽子放鸡蛋什么意思 一种传统习俗。一年四季的民俗中都有鸡蛋的身影，立夏、清明、立秋等节气都要吃鸡蛋，端午节也是一个吃鸡蛋的节日，每到端午节时都会在煮粽子的同时煮一些鸡蛋，而老人们认为吃粽子锅里煮的鸡蛋，夏天不会生疮。粽子和鸡蛋可以一起煮吗?粽子和鸡蛋最好不要一起吃。粽子和鸡蛋可

炒蒸菜怎么炒好吃 １、准备好各种食材，茼蒿洗净切段，拍上面粉。 2、上屉蒸6分钟。 3、花椒油煸香蒜末。 4、下入蒸茼蒿、盐、糖、胡椒粉和水，炒匀出锅。 怎么炒蒸菜好吃又简单白蒿洗净控水，拦着切几刀撒面粉，均匀裹上一层面粉。撒盐，蒸锅铺上笼布上汽后蒸熟即可，大蒜切末备用。

真鳕鱼和银鳕鱼的区别 科属区别：真鳕鱼为鳕科鳕属的鳕鱼；而银鳕鱼为黑鲉科裸盖鱼属的裸盖鱼，但市场上一般称之为银鳕鱼。 产地区别：真鳕鱼主要产地为挪威、俄罗斯等地；而银鳕鱼主产地为法国、智利、新西兰等。 口感区别：真鳕鱼和银鳕鱼的肉质都非常细腻，但真鳕鱼蒸熟后呈蒜瓣状易散开；而银鳕

炸带鱼为什么裹不上面 考虑带鱼表面的水分太多，或者是面糊太稀了有关，如果用的是高筋面粉也有影响。建议将带鱼表面的水分沥干，或者先沾一层干粉，增加摩擦力。然后再去裹面糊，并且在再次调面糊时注意用低筋面粉。炸带鱼容易烂怎么办?我们都知道，带鱼是比较常见的一种鱼类食物，它含有丰富的蛋白

折耳根可以晒干保存吗 可以。折耳根晒干保存可以很好的延长其保存时间，而且晒干的折耳根相对于新鲜的折耳根另有一番风味。 将折耳根去老根及杂质，清洗干净，沥干水分。将其置于烈日下暴晒至完全干燥。晒好的折耳根用塑料袋装好，置于干燥通风或冰箱冷藏保存即可。食用之前，建议先用温水将折耳根泡

蒲公英煲汤放什么材料 １、材料：排骨一斤，蒲公英３－４株，盐适量。 ２、将蒲公英排骨洗净。在开水中煮，去除血水，血沫，捞起备用。 ３、水烧开后下排骨，煮沸后，蒲公英放入汤锅中一起炖３０分钟。 ４、炖至排骨骨肉能分离即可。 蒲公英怎样煲汤好喝蒲公英汤做法如下：材料：蒲公英适

虾可以和什么一起炒 原材料：黄瓜１根，虾仁２００克；配料：红葱头１０克，生姜５克，小米椒１个，料酒５毫升，胡椒粉２克，精盐３克，生抽１０毫升，食用油３０毫升。 １、虾仁，背部剖开后挑除虾线，洗净沥水加料酒、胡椒粉、生姜丝，抓匀腌１０分钟。红葱头，小米椒切碎。 ２、黄瓜，除掉一

蒸红薯用大火好还是小火好 先用大火再用小火。蒸红薯先用大火烧开水然后小火再蒸上15分钟左右，蒸至软糯熟透即可。开始的大火是让红薯表皮在短时间内达到快速的变熟，然后用小火蒸红薯，让红薯由内到外慢慢熟透，这样可以蒸出红薯的甘甜，红薯也能蒸得比较软糯。蒸红薯用大火好还是小火好吃两种方法

煮粽子熟了红豆不熟怎么办 继续煮：若是粽子已经熟了而红豆还是没有熟，只有继续煮制。可以用小火慢煮粽子，将红豆煮熟为止，但这种方式是会影响粽子本身的口感，可能会煮的非常绵软。 将红豆取出：将红豆和粽子分离，将红豆单独煮熟，再放入到粽子中即可。这种方式不会影响粽子，但可能会影响粽子的

真空包装的三文鱼能生吃吗 可以。真空包装又叫减少氧气包装，是用来防止水分流失的一种包装方法。三文鱼使用这种包装是因为能够使鱼类在冷藏室中保存更久，减少气味发散，鱼的性状也不会明显改变。三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区，在我国很难吃到新鲜的三文鱼，真空包装三文

芒果酱怎么做保存多久 原料：芒果、白砂糖、新鲜柠檬。 １、芒果去皮去核切丁。 ２放入白砂糖，然后与芒果拌匀，腌制一下。 ３、沸腾之后，挤入柠檬汁，继续小火熬煮。 ４、沸腾后，挤入柠檬汁，继续小火熬煮。然后出锅即可。 正常情况一个月左右。放在在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里

韩式辣酱可以做什么菜 炒辣年糕条、石锅拌饭、鱿鱼拌饭、韩式辣酱汤、烤肉等。韩式辣酱汤的做法做法：材料：猪肉、土豆１个洋葱、节瓜、卷心菜、青辣椒３根青葱、豆腐、昆布。 1、先在锅内放入３大杯的水和昆布，熬出高汤。熬高汤的时候将土豆和节瓜切成半月状，洋葱和卷心菜切成块状，青辣椒和青

无壳冻鲍鱼怎么做好吃 １、在鲍鱼表面打花刀，放入碗内，加料酒，鲍汁，白胡椒粉和盐，搅拌均匀，腌制５分钟。 ２、锅内烧水，水开后加盐和油，放入上海青。扣一碗米饭。上海青烫熟后捞出沥水，摆入盘中。 ３、锅烧干加食用油，放入葱姜蒜翻炒，加清水，鲍汁，蚝油，生抽，糖，盐调味，搅拌均

煮粽叶的水可以煮粽子吗 不能。煮粽叶的水虽然会比清水更富有营养价值，而且气味清新。但煮粽叶的水中含有很多灰尘、杂质，用煮粽叶的水来煮粽子会影响粽子的口感和品质，煮粽子最好用干净的清水来煮。简单、便捷、好处理。粽子可以直接放水里煮吗可以。粽叶是需要用水煮的，先把粽子放入锅中，加入清

怎样的菠萝蜜肉才算坏了 看外观：完好的菠萝蜜肉，其外观干爽不湿粘、按压软硬适中，不糜烂，表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色，而坏了的菠萝蜜肉软烂流水，长有黑斑，细毛等都是变质发霉的现象。 闻气味：好的菠萝蜜果肉芳香浓郁，而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味。 尝味

蒸肉饼冷水下锅还是热水 冷水。蒸肉饼如果热水下锅蒸，最外层的肉泥会很快成熟，但里面的肉泥还没有熟。等整个肉饼熟后，最外层的肉会较为干硬，口感不好。而如果冷水下锅蒸，随着水温升高，肉饼内部也会逐渐加热，而且这样加热肉饼熟得更加均匀，口感也更好。蒸肉饼子用冷水好还是热水好?用冷水好些

如何防止油脂酸败? 保持油脂的纯度高和贮存条件适宜。加工过程中，防止植物残渣的残留和尽量避免微生物的污染。油脂中水分不得超过0.2%。应用不透明的容器或绿色玻璃瓶装，并加盖密封，存于暗处，尽量避免阳光和空气，绿色和棕色光不会加速油脂氧化。 1、要求油脂的纯度要高和贮存条件要适宜。

煮熟的螃蟹冷冻后能吃吗 可以。不会出现食物中毒的情况，但保存时间不宜太久，应尽早使用，冷冻的情况下，也是会也会逐渐发生变质。建议及时冷冻，做好储藏，下次食用还需充分煮熟，达到杀灭细菌的目的，避免出现食物中的发生。螃蟹煮熟后冷冻能吃吗可以。螃蟹煮熟后，若不能立即吃完，可放凉后放冰箱

百香果柠檬蜂蜜热水还是冷水 百香果柠檬蜂蜜应该用冷水或温水冲泡。蜂蜜是纯天然物质，其中含有较多的活性成分，如果直接用热水冲泡，一旦温度高于６０度，这些活性成分会流失掉，从而降低食用蜂蜜的营养价值，并且热水冲泡蜂蜜味道还会带有酸涩味，影响口感。百香果和柠檬泡水喝用热水还是冷水平常用