潮州工夫茶中的"关公巡城"是一种独特的冲泡技艺，通过均匀分茶展现传统茶道精髓。
蚂蚁新村8月15日问题：
潮州工夫茶的“关公巡城”是指
答案：均匀分茶的手法
解析：潮州工夫茶是中国茶文化的典型代表，“关公巡城”则是潮州工夫茶特有的分茶手法：将茶壶紧贴茶杯巡回注茶，确保每杯茶汤浓淡均匀，如同关公骑马巡城般一丝不苟。这 体现了公平待客的礼仪，也避免先倒的茶因久置变淡。
以上就是这次蚂蚁新村8月15日每日一题答案的全部内容了，希望能够帮助到大家~
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