9月20日消息,最近,罗永浩与西贝餐饮因预制菜问题爆发争论,双方多次交锋,引发了大家对预制菜和餐饮行业透明度的广泛讨论。
今晚,罗永浩针对预制菜再发文,表示预制菜给消费者知情权,其实没有他们说的那么复杂。
罗永浩指出,行业里早就有一些基本定义了,以这个做基础细化一下就可以。
对他个人来说,如果是在超市或平价快餐厅,这个表里所有的级别自己都能接受,包括速冻饺子、即热套餐、方便米饭等即热预制菜。
如果是在正式一点的餐厅,他能接受全部的I级,大部分的II级,少部分的III级,IV级完全不能接受。
9月20日消息,最近,罗永浩与西贝餐饮因预制菜问题爆发争论,双方多次交锋,引发了大家对预制菜和餐饮行业透明度的广泛讨论。
今晚,罗永浩针对预制菜再发文,表示预制菜给消费者知情权,其实没有他们说的那么复杂。
罗永浩指出,行业里早就有一些基本定义了,以这个做基础细化一下就可以。
对他个人来说,如果是在超市或平价快餐厅,这个表里所有的级别自己都能接受,包括速冻饺子、即热套餐、方便米饭等即热预制菜。
如果是在正式一点的餐厅,他能接受全部的I级,大部分的II级,少部分的III级,IV级完全不能接受。