酒酿与圆子2012-11-01

这两天做梦也想着酒酿圆子。酒的醇香与圆子滑软粘牙的糯合成了绝妙的搭配。自附近超市买来了酒酿与圆子，即便如何费尽心思烹制，也远远达不到儿时记忆中的美妙滋味。年幼时，我家仅是个六七坪的阁楼，放学回家不进房门，就能被母亲自制酒酿的香醉倒，沉浸在半醉半醒的混沌中。她将煮好的糯米搁上些酒药，拌匀后放在电饭煲中