秋季气候干燥易上火，此时食用柚子正是最佳时节。柚子不仅美味多汁，还具有丰富的营养价值和保健功效。
葡萄柚：缓解肿痛
葡萄柚：缓解肿痛
国家二级公共营养师孙雅清：个头比甜橙稍大，果皮呈黄绿色，葡萄柚很容易被误认为橙子。葡萄柚又叫西柚，原产自西班牙，是一种集柚子和橙子的优点为一身的水果。切开葡萄柚，就可以看到酒红色的果肉，鲜红欲滴，果粒呈花瓣状，里面充满了新鲜的果汁。凑上去闻一闻，一股清香顿时让人觉得神清气爽。尝上一口果肉，味道酸甜适口，透着淡淡的清苦味。
葡萄柚富含维生素C，不但能提高免疫力，又有助于减轻感冒症状，咽喉肿痛时吃些葡萄柚或者喝一杯鲜榨果汁，能很好地缓解症状。葡萄柚中富含果胶成分，能帮助降低体内胆固醇，预防心血管疾病，另外，其中富含钾元素，而钠含量极低，因此也适合高血压患者食用，但是应该注意，不要与抗高血压药物一起服用。
葡萄柚可以直接食用、做蔬果沙拉或者榨汁喝，我喜欢吃红酒葡萄柚，先将果肉剥出，加入砂糖和红葡萄酒(浸没即可)，然后腌制半天。腌制后柚子肉中透着酒香味，上火时吃一些，清凉爽口，令人格外舒心。
秋季吃柚子有哪些好处？