庖丁解牛原文及翻译+考试必考知识点
《庖丁解牛》出自《庄子·养生主》，以寓言形式阐述顺应自然、掌握规律的哲学思想。本文提供原文、译文、创作背景及鉴赏，帮助读者理解其深层内涵，并整理考试高频考点。
原文
庖丁解牛（节选）
作者：庄子
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣……”
译文
庖丁为文惠君宰牛，手接触的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，发出哗哗的响声，进刀时霍霍有声，没有不合音律的。
既符合《桑林》舞乐的节拍，又合于《经首》乐曲的节奏。
文惠君说：“啊，妙极了！技术怎么能达到这种地步呢？”
庖丁放下刀回答：“我所追求的是道，已经超越技术了……”
注释
砉然向然：砉（huā），拟声词，形容皮骨分离的声音。
《桑林》：商汤时期的乐舞名，象征动作的协调。
《经首》：尧时乐曲《咸池》的一章，比喻节奏的精准。
道：庄子哲学的核心概念，指自然规律与宇宙法则。
创作背景
战国时期社会动荡，庄子通过寓言批判机械化的技艺，主张“依乎天理”“因其固然”的生存智慧。庖丁解牛的故事，实为对当时统治者强求功利、违背自然的隐喻。
作品解析
1. 结构：以对话推进，先描绘解牛场景，再通过问答揭示哲理。
2. 语言：动词“触”“倚”“履”“踦”连用，动态感极强；拟声词“砉然”“騞然”增强画面感。
3. 思想：强调“道”高于“技”，唯有顺应事物本性，方能游刃有余。
4. 艺术特色：将抽象哲理具象化，用解牛比喻养生，体现庄子“以俗证道”的写作风格。
鉴赏范文
范文一
《庖丁解牛》以解牛之技喻养生之道。庄子通过庖丁“十九年而刀刃若新发于硎”的奇迹，揭示“以无厚入有间”的智慧。解牛过程中的音律感与舞蹈感，实为“道”的外化表现。全文以“技”为表，以“道”为里，暗示人应摒弃功利性追求，在自然规律中实现精神自由。
范文二
庖丁的“目无全牛”是认知的至高境界。当技术升华为对规律的把握，主体与客体便不再对立。庄子借文惠君的惊叹，讽刺世俗对表象的迷恋。刀与牛的互动，实为心与物的交融。这种“天人合一”的思想，对后世文人“格物致知”的思维方式影响深远。
考试重点整理
1. 高频字词
踦（yǐ）：膝盖顶住。
騞（huō）：刀裂物的声音。
硎（xíng）：磨刀石。
2. 文学常识
庄子：战国道家代表人物，主张“无为”“齐物”。
《养生主》：《庄子》内篇第三章，探讨保全生命的方法。
3. 核心哲理
“依乎天理”：遵循事物内在规律。
“游刃有余”：形容处理问题得心应手。
重点试题和答案参考
一、词语解释
题目：解释下列加点词的意思：
（1）中音：__________
（2）因其固然：__________
答案：
（1）符合音律
（2）依照牛体本来的结构
二、主旨理解
题目：庖丁“提刀而立，为之四顾”表现怎样的心态？
答案：展现解牛后的从容自信，体现掌握规律后的精神满足。
三、比较鉴赏
题目：比较《庖丁解牛》与《轮扁斫轮》的说理方式。
答案：两者均以技艺喻道，但前者强调顺应自然，后者侧重实践经验不可言传。
四、拓展运用
题目：如何用“技经肯綮之未尝”指导现代学习？
答案：学习应避开难点盲点，直击关键，如庖丁避开筋骨盘结处，方能高效。