欧阳修《卖油翁》原文翻译及赏析
《卖油翁》是北宋文学家欧阳修的一则寓言小品，通过陈尧咨射箭与卖油翁酌油的故事，阐明熟能生巧的朴素哲理。本文提供原文、译文、创作背景及多层次鉴赏，帮助读者理解其文学价值与思想内涵。
原文
卖油翁
欧阳修
陈康肃公善射，当世无双，公亦以此自矜。
尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。
见其发矢十中八九，但微颔之。
康肃问曰："汝亦知射乎？吾射不亦精乎？"
翁曰："无他，但手熟尔。"
康肃忿然曰："尔安敢轻吾射！"
翁曰："以我酌油知之。"
乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。
因曰："我亦无他，惟手熟尔。"
康肃笑而遣之。
译文
陈尧咨擅长射箭，当时无人能比，他也因此自傲。
曾在自家园圃射箭，有个卖油老翁放下担子站着，斜眼看他，许久不离开。
见陈尧咨射箭十中八九，只是微微点头。
陈尧咨问道："你也懂射箭吗？我的箭术不精湛吗？"
老翁说："没什么特别，只是手法熟练罢了。"
陈尧咨恼怒道："你怎敢轻视我的箭术！"
老翁说："凭我倒油的经验知道这个道理。"
于是取出一个葫芦放在地上，用铜钱盖住葫芦口，慢慢用勺子舀油滴入，油从钱孔穿过而钱未湿。
随后说道："我也没什么特别，只是手法熟练罢了。"
陈尧咨笑着让他离开了。
注释
【自矜】zì jīn：自我夸耀。体现陈尧咨的骄傲心态。
【睨】nì：斜视。生动刻画卖油翁观察时的从容神态。
【微颔】wēi hàn：轻轻点头。暗示卖油翁对精湛技艺的淡然态度。
【忿然】fèn rán：愤怒的样子。表现陈尧咨被轻视后的情绪波动。
【酌油】zhuó yóu：倒油。借日常生活技艺阐释深刻哲理。
创作背景
欧阳修任滁州太守期间（1046-1048）创作此文。当时北宋文人推崇"文以载道"，欧阳修通过市井人物故事传达实践出真知的思想，反对空谈义理的学风。其《归田录》多收录此类寓理于事的笔记。
作品解析
1. 结构特色：采用"故事+道理"双层结构，先叙后议，符合宋代笔记文体特征。
2. 语言艺术：对话描写占全文70%，通过个性化语言塑造人物。"但手熟尔"重复出现，形成韵律美。
3. 思想内涵：打破"万般皆下品"的等级观念，肯定劳动技艺的价值，体现欧阳修平民化的哲学观。
4. 表现手法：用射箭（贵族技艺）与酌油（市井技能）对比，突出"术业有专攻"的平等思想。
鉴赏范文
范文一：技艺哲学的艺术表达
《卖油翁》将抽象哲理具象化的手法堪称典范。作者精选两个典型场景：陈尧咨"发矢十中八九"的精准，卖油翁"自钱孔入"的稳当，形成技艺层面的对等关系。文中"睨之""微颔"等细节，含蓄表现卖油翁不卑不亢的智者形象。结尾"笑而遣之"四字，既完成陈尧咨的性格转变，又留下回味空间。这种通过日常小事揭示普遍真理的写法，直接影响后世《阅微草堂笔记》等作品的创作。
范文二：宋代平民意识的文学呈现
文本折射出北宋社会观念的重要转变。卖油翁作为市井人物，其技艺价值获得与士大夫同等的尊重，这突破了传统"劳心者治人"的认知框架。欧阳修特意设计"钱孔沥油"的细节：铜钱象征世俗生活，油滴代表专业精神，二者的完美结合暗示着雅俗文化的交融。这种对劳动价值的肯定，与同时期《东京梦华录》记载的市井文化形成互文，共同构成宋代市民文学的独特风景。
关于《卖油翁》的考试重点整理
1. 重点字词：自矜（zì jīn）、睨（nì）、忿然（fèn rán）、颔（hàn）、酌（zhuó）
2. 文学常识：出自欧阳修《归田录》，属宋代笔记小品，创作于庆历新政失败后
3. 核心哲理：熟能生巧、实践出真知、术业有专攻
4. 艺术手法：对比手法（射箭与酌油）、细节描写（钱孔沥油）、对话推动情节
5. 意象分析："钱孔"象征精确标准，"油滴"代表娴熟技艺
重点试题和答案参考
一、词语解释
题目：解释下列加点词的意思：
（1）公亦以此自矜：__________
（2）徐以杓酌油沥之：__________
答案：
（1）自我夸耀
（2）缓慢地
二、主旨理解
问：卖油翁"惟手熟尔"的回应揭示了什么道理？
答：指出任何高超技艺都源于反复练习，强调实践经验的重要性。
三、表现手法
问：分析文中对比手法的运用效果。
答：通过射箭（贵族技艺）与酌油（劳动技能）的对比，消解技艺的等级差异，突出"熟能生巧"的普遍性。
四、人物形象
问：卖油翁"睨之，久而不去"的动作描写有何作用？
答：表现其冷静观察的态度，为下文揭示哲理埋下伏笔，与陈尧咨的"忿然"形成性格反差。